2014年1月2日，市食品药品监督管理局表示，今年将细化食品药品监管与农业、卫生、工商、商务、出入境检验检疫等部门在44个领域的职责分工和衔接程序，实现食品从研发到使用的无缝隙监管。为了进一步提高食品药品安全，本市将建立监测分析模型，提高对严重性、群发性不良反应(事件)的预警能力。

　　北京建互联网监测中心

　　作为把关市民吃喝用药的“总管家”，市食药监局透露，今年食品安全检测抽样检测将继续保持在10万个样本以上，医疗器械、保健食品、化妆品抽验总数继续保持在1.2万件以上，将出台最严格的市场准入标准，细化食品药品监管与农业、卫生、工商、商务、出入境检验检疫等部门在44个领域的职责分工和衔接程序。

　　为了保障消费者的网购食品药品使用安全，市食药监局透露，将针对目前网上销售食品药品的行为，建设互联网监测中心，严厉打击网上和电视广告销售假劣食品药品违法行为。网售药品渐成“海代”市场新宠，据记者了解，目前市民对网络消费的热衷，导致一些没有批号的药品、保健品趁机将互联网作为其销售的大本营，在淘宝网、QQ空间、微博、微信朋友圈等社交网络，兜售各类保健品、减肥药、美容药的信息屡见不鲜。此外，记者昨日在多家电商平台上发现，去年因质量问题被勒令全市下架的多款小食品仍在销售中。

　　一位消费者表示，由于缺乏相应的管理机制，网上销售的药品五花八门，质量难以保障，若有相关监测系统，消费者将会得到更多保障。北京商报记者发现，一款名为Infants’Tylenol的婴儿泰诺退烧止痛感冒滴剂在多家网店均有代购，价格在50-108元不等。据某保健品的客服称，一些商家利用代购平台销售假冒国外药品，不仅压低了市场的整体价格，对于一般的消费者而言，销售的药品也难辨真假，安全难以保证。

　　本市食品合格率97.41%

　　市食药监局统计显示，本市共有食品药品生产经营者25.34万家。监管主体数量大，情况复杂。2013年，全市各部门、各区县共监测抽检65大类食品样本16.1万个，总体合格率达到97.41%，其中列入国民经济和社会发展指标的大米、小麦粉、食用植物油、猪肉、豆制品等6类重点食品的总体合格率达到98.35%。

　　药品、医疗器械、化妆品和药品包装材料的抽检合格率分别达到99.8%、95%、99.71%和97.29%，其中基本药物和社区零差率药物抽检合格率连续4年达到了100%。

　　张志宽介绍，本市将构建食品药品信用信息平台，归集食品药品信用信息并向社会公示；建立信用累积制度，对屡次违规者加大处罚力度直至实行产品退市、企业退市、区域退市；对食品安全严重违法犯罪者还将实行终身行业禁入。

　　首都是特大型消费城市，85%以上的食品、90%以上的药品靠外埠供应。据了解，下一阶段，本市还将推进“京内外跨区域联动协作”机制建设，落实信息共享、案件协作、问题食品处置、检测互认、食品溯源等联动协作机制。

　　一方面，北京将积极组织引进外埠优质食品，进入市场、商场、超市和社区便利店；另一方面，鼓励本市大型食品企业赴外埠建立基地，构建贯通京内外上下游的产业链条，扩大安全食品在首都市场的占有率和控制力。

　　实行最严监管制度

　　最严格监管制度还体现在对严重违法犯罪者实行终身行业禁入。据了解，今年北京将实行企业信用累积制度，对食品药品生产经营企业实行违规计分制管理，对屡次违规者加大处罚力度，停止经营资格直至实行产品退市、企业退市、区域退市。建立完善黑名单制度，对严重违法的食品生产经营企业，其法定代表人和主要责任人在一定期限内不得从事食品生产经营活动，对严重违法犯罪者实行终身行业禁入。

　　下一阶段，本市还将加强市食品药品安全风险评估中心建设，提升技术能力和专业影响力；开展首都市民总膳食调查分析，科学评估影响膳食摄入安全的主要危害因子、营养素状况，针对首都市民的膳食摄入特点，提出科学建议；推动各部门食品药品追溯信息共享，利用物联网技术完善追溯体系，构建乳制品和畜禽产品等重点高风险食品和处方药品的追溯体系。

　　此外，市食药监局将深入开展食品药品质量安全监测、药品和医疗器械不良反应监测、药物滥用监测和互联网违法经营信息监测；完善各部门在重大动物疫病、食源性疾病和食品药品突发事件应急处置领域的协作机制；建立统一的食品药品突发事件应急预案，并纳入全市应急处置体系。