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HunterLab测量烤熟坚果的颜色方案

时间:2023-02-20 17:32来源:金利仪器 作者:金利仪器 点击:
HunterLab 检测仪器 :颜色在很大程度上影响着消费者对食品的认知。人类自然而然地将颜色与味道和质量联系起来,根据产品的外观来推测其味道如何。 像所有的休闲食品一样,坚果也受到消费者基于颜色的判断影响。这些产品需要进行全面的质量控制测试,以确保
  

HunterLab检测仪器:颜色在很大程度上影响着消费者对食品的认知。人类自然而然地将颜色与味道和质量联系起来,根据产品的外观来推测其味道如何。

 
像所有的休闲食品一样,坚果也受到消费者基于颜色的判断影响。这些产品需要进行全面的质量控制测试,以确保它们具有适当的质量、外观和味道。颜色测量设备提供客观的颜色评估,使经营者能够根据行业标准实现颜色一致性。
 
01 色彩一致性在休闲食品行业的重要性
 
当消费者购买食品时,他们期待一致性。这就是为什么休闲食品的颜色变化会导致人们认为这些产品不好吃、过时、不安全或质量差。这些看法会大大影响购物者的购买决定,使他们不愿意重复购买。
 
在休闲食品行业保持颜色的一致性,可以确保像坚果这样的食品给消费者留下良好的印象,传达出良好的口感、高质量和最佳的新鲜度。因此,更多的人可能会购买这些产品。
 
02 用HunterLab的分光测色仪测量坚果的颜色
 
分光测色仪是测量生和烤坚果颜色的最佳解决方案。这种解决方案在测量坚果颜色的同时,还能无缝地应对坚果样品中常见的挑战,如粗糙的纹理和不规则的形状。其他方案缺乏这种复杂性,无法提供分光测色仪所能提供的测量类型和数据准确性。
 
使用HunterLab的Aeros®彩色分光测色仪可以轻松测量坚果的颜色。该设备只需几个简单的步骤就能分析出颜色的一致性。现有的其他分光测色仪都不具备Aeros解决方案的功能。其主要特点包括:
 
纯反射组件无需物理接触即可测量样品的颜色,减少了样品的清理时间。
 
旋转样品平台上的 27.5 平方英寸测量区域是世界上最大的分光测色仪测量区域。
 
使用智能传感器技术的自动高度定位,以获得最佳的测量结果,并减少操作员的参与。
 
嵌入式EasyMatch QC软件,收集、显示和分析记录的颜色数据。
 
具有数据管理功能的智能用户界面。
 
与HunterLab的休闲食品颜色测量解决方案合作,您可以获得准确的颜色测量数据。我们的解决方案具有其他分光测色仪所不具备的独特功能,因此,坚果和其他休闲食品可以有一致的颜色。
 
03 使用HunterLab的解决方案促进准确的休闲食品颜色测量
 
使用HunterLab的彩色分光测色仪测量坚果的颜色。70 多年来,我们一直致力于提供卓越的色彩测量解决方案,这些解决方案在开发时始终牢记最佳的准确性和效率。
 
 
 
(责任编辑:金利仪器lyh)
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