铜川市印台区食品药品监督管理局三里洞监管所将食品安全作为工作的重中之重，加大对辖区内食品安全的检查力度不放松。7月30日至31日，该所充分发挥食品快速检测仪器箱的作用，组织执法人员对辖区内部分食品、餐饮经营户青菜、鱿鱼、大肉、腊肠、腐竹等食品进行了快速抽检。在抽测过程中，执法人员还对食品经营者和消费者做了食品安全检测知识的讲解和宣传。

　　此次快速检测共出动执法人员12人次，检查食品经营户9户，检测品种9种，涉及农药残留、甲醛亚硝酸盐、吊白块二氧化硫、亚硝酸盐、蛋白质含量、甲醇等7个项目。在检测活动中，为了确保检测质量，通过检测活动及时收集到真实可靠的食品安全信息，执法人员从现场分批次采集样本，并严格按照食品检测操作步骤和要求，对样品进行了逐一检测和对比分析，经过初步检测和对比分析，未发现被检测食品中存在不合格食品。