今天本市将召开2014年上半年食品生产监管工作会议，目前，本市共有获得《生产许可证》的食品生产企业1191家，食品添加剂企业119家、食品相关产品企业231家。2014年上半年市级食品质量监督抽查合格率98.93%，同比提高0.37个百分点，没有发生重大食品安全责任事故。

　　上半年，本市共发布了三期“放心奶”质量监督抽查结果通告，共对78批次样品抽样检测，合格率100%；对多加多乳业（天津）有限公司等3家婴幼儿配方乳粉生产企业开展了严格许可审查。此外，对乳制品、食品添加剂、食用油、肉制品、白酒企业原则上至少每月检查一次；对其他食品及食品相关产品企业原则上至少每两个月检查一次。

　　从目前存在的主要问题看，本市食品生产企业风险绝对值较大，2012年以来，共发现并处置食品安全风险隐患达到2473条，端掉黑窝点185个，这些风险隐患若查处得不及时，极易引发食品安全检测事件。上游农产品带来的农药兽药残留风险较高，影响食品生产企业的质量安全。食品生产企业规模小、管理差，准入门槛低。目前小微食品企业占全市获证企业的96.48%。

　　下半年，将加强对国家和本市二级食品质量监督抽检、风险监测问题企业后处理工作的监督指导。集中开展食品安全专项整治行动，围绕“三重一大”，即：重点食品（乳制品、肉制品、白酒、食用植物油、大桶水、饮料、食品添加剂）、重点区域（食品问题多发区、食品生产聚集区、食品生产加工安全示范区）、重点问题（“两超一非”和塑化剂问题）和大型食品生产企业，严厉打击一批食品违法犯罪行为等。