食安办会同保监会起草了《关于开展食品安全责任保险制度试点的指导意见》，将于近日公布。去年底公布的《食品安全法》（修订草案）（二次审议稿）称，“国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险”。...

　　食品安全问题不是中国“特产”在全球诸多国家都存在食品安全隐患，治理刻不容缓更需要检测仪器。由于不同国家和地区对食品安全测试的需求，全球食品检测市场正在增长。...

　　进口食品检验，是《食品安全法》赋予检验检疫部门的法定职责，把风险产品拦在国门之外，即是政府机关的责任，也是广大百姓的心愿。...

　　食品、药品安全一直是老百姓最关心的问题。杭州市西湖区近日新购一辆食品药品快检车，化妆品、熟食、煎炸油都可实现现场快速检测，为食品、药品日常监管工作提供了强有力的技术支撑，确保群众用药安全有效。...

　　新《环保法》已于1月1日开始实施，虽然正式实施不过几天，但这部“史上最严”的《环保法》已经初显威力，广州市环保局日前查封了两家违法排污企业，湖南也首次对违法排污拒不整改企业采取了行政拘留措施，在法律法规铁拳下，环保执法有望全面铺开。...

　　昨日，记者从全市食品药品监管系统工作会议上获悉，2014年本市食品药品安全保障水平稳步提高，全年65大类食品统一监测抽检合格率达到97.46%。全市未发生重大食品药品质量安全事件。...

　　随着美丽河南建设的加快，2014年以来，河南省政财厅在环境监测、湖泊生态保护和生物多样性方面加大财政投入，为河南省生态环保工作提供了资金支持。...

　　为规范食品安全抽检监测不合格食品和问题样品后处理工作，充分发挥抽检监测在食品安全监管中的作用，日前湖北省食品药品监督管理局出台了《湖北省食品安全抽检监测后处理管理办法（试行）》。...

　　近日的一系列婴儿食品安全事件，也再次牵动家长们的神经，如果选择可靠的食品品牌也是家长们的难题。...

　　中国在2100多年前发明了卤水豆腐，但很多中国人并不知道卤水的主要成分氯化镁就是食品凝固剂；中国人吃了1000多年的油条，但大部分人不知道其中的明矾是膨松剂；而二氧化碳在啤酒中却是防腐剂……12月24日，中国工程院院士，著名香料和食品添加剂专家孙宝...