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屈原区市场监管局开展国庆期间食品安全检测工作

时间:2019-10-09 15:52来源:金利仪器 作者:金利仪器 点击:
新湖南客户端10月8日讯自不忘初心,牢记使命主题教育活动开展以来,岳阳市屈原管理区市场监督管理局以迎国庆、保安全为主题,进一步聚焦屈原管理区食品安全工作中的难点、乱点、盲点,切实加强全区超市、集贸市
  

       新湖南客户端10月8日讯自“不忘初心,牢记使命”主题教育活动开展以来,岳阳市屈原管理区市场监督管理局以“迎国庆、保安全”为主题,进一步聚焦屈原管理区食品安全工作中的难点、乱点、盲点,切实加强全区超市、集贸市场、学校、幼儿园及周边环境的食品安全检测工作,保障全区人民饮食安全。

       国庆节前,该局执法人员分成3个组,重点检查了32家学校及幼儿园食堂的亮照亮证,食品从业人员健康证明,餐具清洗消毒,食品留样,供货商资质,索证索票制度落实,是否存在“三无”、过期变质的食品原材料等等。同时,工作人员还对校园周边的10家食品经营户进行了检查,督促各经营户做到证照齐全,亮证经营,严禁销售来源不明、“三无”、过期变质食品,为营造良好的校园周边食品安全环境、保障学生们饮食安全履行应尽的义务。
       节日期间,根据区委统一部署该局主要负责人带队对辖区商场超市、集贸市场、餐饮服务单位、农家乐、销售摊点等为重点场所进行了检查。以饮料、酒类、糕点、蛋类、畜禽肉及水产品等节日消费品为主要内容,主要检查食品生产经营者是否有资质、索票索证是否齐全、进货查验记录制度是否落实、是否存在食品超到期问题、猪肉是否持有“两证一报告”、小餐饮小作坊卫生是否达标和健康证是否有效等情况。截止目前,先后出动执法人员60余人次,对于问题比较突出两家的幼儿园,作出了立即停业整顿的行政处罚。强拆了河市镇马路市场的无证摊贩,检查猪肉经营业户12户,小区内商超10家,小餐饮5家,现场发现并纠正问题8个,责令限期整改问题4起,有效维护了节日期间市场秩序,保证了百姓 “舌尖上的安全”。
       据悉,国庆期间食品安全检查活动的开展,进一步强化了学校、幼儿园负责人的食品安全责任意识,使各食品从业负责人及食堂工作人员时刻紧绷“食品安全”弦。下一步,该局将联合相关部门加大执法力度,继续对全区食品经营户进行全覆盖检查,切实全面排查安全隐患,使屈原人民能够健康、安全饮食。该局负责人还表示将对全区食品相关从业人员进行一次系统培训,让食品安全知识深入人心。
(责任编辑:金利仪器lyh)
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