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和县市场局城南市场所开展国庆节前食品安全检测工作

时间:2019-10-09 13:55来源:金利仪器 作者:金利仪器 点击:
国庆期间是食品消费相对集中、食品安全风险易发的关键期,为保障国庆期间食品流通、餐饮服务环节食品安全,和县市场局城南市场所开展国庆节前 食品安全检测 工作强化基层监管责任,针对节日消费特点,周密部署排查和防范工作,确保节日期间食品安全。 连日来,
  

       国庆期间是食品消费相对集中、食品安全风险易发的关键期,为保障国庆期间食品流通、餐饮服务环节食品安全,和县市场局城南市场所开展国庆节前食品安全检测工作强化基层监管责任,针对节日消费特点,周密部署排查和防范工作,确保节日期间食品安全。

       连日来,执法人员对辖区内商超、农贸市场、饭店、蛋糕屋、水果店进行地毯式食品安全检测,重点突出对消费量大、与人民群众节日消费密切相关的酒类、肉制品、饮料、糕点、水果、糖果等节日热销食品以及地方特色食品进行检查,检查内容包括是否持有有效证照;从业人员是否持有有效健康证;是否认真落实进销货台账、索证索票和进货查验制度;食品包装是否规范,标注内容是否完整清楚;是否存在销售过期、霉变、以次充好、假冒伪劣食品的行为。检查组要求食品经营单位负责人严格落实食品经营单位主体责任,增强食品安全意识,严格把好食品的采购、储存、销售关。
       截至目前,我所共出动执法人员88人次,检查商超、农贸市场、饭店、蛋糕屋、水果店60余家,下达责令整改通知书10份。此次检查及时排除了食品安全风险隐患,确保群众节日期间吃得安全、吃得放心。
(责任编辑:金利仪器lyh)
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