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安徽加强食品安全检测工作 糕点和凉菜为重

时间:2019-08-09 13:14来源:金利仪器 作者:金利仪器 点击:
自即日起至9月底,以糕点、冷饮、凉菜等为重点,安徽将开展夏季食品生产企业安全大检查,进一步加强全省夏季 食品安全检测 监管工作。 安徽省市场监管局要求,各地市场监管部门要以糕点、果汁饮料、大桶水、冷饮、即食凉菜等食品生产单位为重点,组织开展集
  

       自即日起至9月底,以糕点、冷饮、凉菜等为重点,安徽将开展夏季食品生产企业安全大检查,进一步加强全省夏季食品安全检测监管工作。

 
  安徽省市场监管局要求,各地市场监管部门要以糕点、果汁饮料、大桶水、冷饮、即食凉菜等食品生产单位为重点,组织开展集体约谈,督促企业落实食品安全主体责任,从严格执行原料进货查验制度,严格按照规定的技术规范生产,严格按照食品安全标准对出厂产品进行检验,严格保证食品储存场所、运输车辆、销售器具清洁卫生等方面把好原料进货关、生产环境卫生关、生产过程控制关、出厂检验关、储存和销售关,防范致病菌污染,严防食物中毒事故的发生。
 
同时,各级市场监管部门对食品生产单位开展监督检查和抽检,发现存在食品安全问题的,督促企业立即整改;发现存在食品安全事故潜在风险的,要求企业停产整顿;发现存在违法违规行为的,依法严厉查处;涉嫌犯罪的,及时移交公安机关。
 
  安徽省市场监管局提醒广大消费者,夏季食品选购应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市,注意查看标签标识,选择感官正常、包装完整、在保质期内的食品,需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的贮存条件。同时欢迎社会各界通过12315投诉举报热线提供线索,市场监管部门将及时调查处理。
(责任编辑:金利仪器lyh)
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