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实行准入制度 保障食品安全

时间:2014-01-08 15:54来源:未知 作者:金利仪器 点击:
当前,食品安全是社会关注的焦点,在2013年“两会”期间政协委员李宝林建议,要进一步加强食品安全监管工作。
  

  当前,食品安全是社会关注的焦点,在2013年“两会”期间政协委员李宝林建议,要进一步加强食品安全监管工作。

  在调研过程中,李宝林等政协委员发现,当前的食品安全监管虽然取得了显著成效,食品质量有了大幅度的提高。但仍存在着一些不容忽视的问题和困难,食品质量还存在诸多隐患,食品安全监管的基础还较为薄弱,面临的形势依然严峻。在农村地区,小、散、乱、差的局面未根本转变,由于食品生产经营单位大多规模小,进货渠道杂乱,经营管理手段落后,质量意识淡薄,滥用食品添加剂、使用非食品原料、原材料来源不明等违法行为较为普遍,以至于造成食品不合格。有很多没有获得营业执照的流动摊点、工地食堂、快餐点等单位,受利益驱使,各种食品药品违法犯罪案件还时有发生。而且,由于人员有限、经费不足,执法人员要对辖区内众多食品生产、经营企业(户)及时深入监管,监管力量远远不足。

  建议相关部门加强普法宣教工作,提高广大群众的食品安全意识;不断创新监管模式,建立和完善联合执法机制;严格执法,加大食品监管力度。加强食品源头的污染治理,对化肥农药和违禁药残留超标的初级农产品(000061,股吧)、畜产品要进行集中整治;对与群众生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七大类食品要重点监管,实行质量安全市场准入制度。建立保障食品安全质量、符合环保要求的销售网络体系和食品安全检测体系。严把市场准入关,坚决取缔无证照经营行为,严厉打击制售假劣食品违法犯罪活动;要强化技术支撑,整合检验检测力量。

(责任编辑:jinliyiqi)
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