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宁夏加强中阿博览会期间旅游景区食品安全监管

时间:2017-08-18 11:26来源:金利仪器 作者:金利同建whl 点击:
  为了确保中阿博览会期间我区旅游景区食品安全,提升旅游景区品牌形象,确保广大游客饮食安全,自治区食品药品监督管理局开展了全区旅游景区、农家乐、公路服务区集中规范整治,目前,共对56家A级以上旅游景区、130家农家乐和35个高速公路服务区1100户食品
  

  为了确保中阿博览会期间我区旅游景区食品安全,提升旅游景区品牌形象,确保广大游客饮食安全,自治区食品药品监督管理局开展了全区旅游景区、农家乐、公路服务区集中规范整治,目前,共对56家A级以上旅游景区、130家农家乐和35个高速公路服务区1100户食品经营户进行了监督检查,下达责令整改通知书21份,取缔无证经营18户,清理流动摊点和占道经营153户。

  按照“全覆盖、见成效、留痕迹、促规范”的要求,各地以旅游景区及周边小餐饮、地方特色饮食街、夜市、农家乐、超市、便利店、旅游团队餐饮服务单位等为重点,联合交通、旅游等部门组织开展食品安全大排查、大治理,及时消除食品安全隐患。同时,在游客就餐场所积极推行“明厨亮灶”,引导督促旅游景区餐饮服务单位优化场所布局,让后厨成为可视、可感、可知的透明厨房,让消费者直观感知厨房的环境卫生和凉菜加工、切配烹饪、面点制作等环节的真实状况,督促旅游景区餐饮服务单位不断增强诚信自律意识,规范自身经营行为,提升食品质量安全水平。

  各地加大宣传力度,引导游客寻找有“笑脸”标志的餐饮服务单位就餐,索取发票等就餐凭证,提高依法维权和食品安全检测意识。并在旅游景区、公路服务区设立食品安全“12331”举报投诉电话、公示牌或监督台,及时受理消费者举报投诉,切实做到有诉必接、有案必查、有果必复,切实维护游客消费权益。


 

(责任编辑:金利同建whl)
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