11月20日下午，食品安全科普创新公益大赛——2015年度总结表彰大会在中国农业大学举行。

　　此次食品安全科普创新公益大赛从北京出发，途经11个城市，走进了全国42所高校，最终回到北京，完成食品安全科普的圆满旅程。大会对活动开展过程中表现突出的团体和个人进行了表彰，权威专家组成专业评审团对全视觉作品进行了严谨审核，综合各方意见，结合网络评选结果，最终评选出了全视觉大赛的优秀奖项。

　　该大赛以“全视觉作品”和“高校行活动”为主要内容，掀起了食品安全校园科普热潮。此次大赛开创了中国首个食品安全视觉化科普活动，使以往枯燥、晦涩、难懂的文字说教变得更加生动活泼，平易近人。这场新视觉的创新大赛也为食品安全科普带来了新思路。

　　政策引领给食品安全科普创新带来土壤

　　食品安全，关乎国计民生，关乎每一个人的生命健康。全民重视，国家重视，政策也在不断地调整和完善，这给了食品安全科普进行创新的政策保证。

　　国务院食品安全委员会办公室在《食品安全宣传教育工作纲要》中特别提出：大力开展“食品安全进校园”活动，通过多种形式开展食品安全宣传教育，普及食品安全知识；推进大学的食品安全相关学科建设，强化食品安全专业教育。

　　而“十三五”规划建议也明确提出，要实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系，让人民群众吃得放心。

　　10月1日，新修订的《食品安全法》正式实施。严格明确了食品行业的各项准则，同时提出社会共治的大思路。

　　食品安全检测亟需普及，科普亟需创新。在这种大背景下，食品安全科普创新公益大赛开始起航，以全新的科普形式，在我国掀起了一场食品安全科普的强劲“风暴”。

　　颠覆传统文字说教新视觉开启科普新思路

　　提到科普，很多人会以为可能是枯燥、晦涩、难懂、长篇大论的文字说教，科普效果并不理想。如何让专业的术语和词汇变的亲切、有趣，易懂？如何让单一的警示宣传变成生动而丰富的科普教育？如何让大量的食品安全知识快速扩散和传播？

　　此次大赛开创了中国首个食品安全视觉化科普活动，为科普的传播带来了创新的思路。大赛摒弃了以往的文字说教，以生动、活泼、简洁、明快的视觉形式，鼓励大学生进行创作，涵盖数图、漫画、海报、H5、视频等多种形式，给大学生提供了广阔的创作空间。

　　在全视觉作品中，数图作为今年的重点，给了大赛惊喜。全面的知识点、发散的创意、严谨的逻辑思维、精致的设计，佳作琳琅，让专业评委都连连称赞。新生代科普力量不容小觑。

　　在巡展过程中，易懂、易记、易传播的优秀全视觉作品的展示，深受大学生喜爱。大赛共收集全视觉作品3000逾份，淋漓尽致的展现了大学生的优秀创意，凸显了全视觉创作的传播优势，为食品安全科普提供了新的思路。

　　互联网 食品安全科普迎来读图时代

　　在互联网的飞速发展下，信息的传播和获取都迎来读图时代，越来越多的年轻人更愿意接受图片视觉信息，而非传统的文字说教。此次大赛主打全视觉作品，这符合互联网的传播特性。

　　食品安全科普创新公益大赛是互联网 食品安全科普的一次创新融合，其以全视觉作品为核心，面向全国大学生征集视觉作品，并将这些视觉作品在互联网进行推广和传播。

　　据悉，本次大赛，通过网站、微信不断对大赛信息、全视觉作品进行推送，搭建了较为完善的线上宣传平台。同时开设了“食品安全科普大讲堂”，邀请权威专家，就热点问题进行线上解读；通过微信公众号，发起“食品安全知识问卷大调查”，引发众多大学生的积极参与；不断将全视觉作品进行宣传，科普食品安全知识，将网络与食品安全科普紧密结合，反响热烈。

　　同时在2015年食品安全科普创新公益大赛进校园活动中，在主办方的精心组织下，2万多名大学生参与到活动传播中来。

　　据主办方代表中国经济网总裁王旭东介绍，“大赛以传播食品安全知识，树立科学理念为出发点，希望通过大赛，能对营造健康安全的食品环境有所裨益。2015年大赛落下帷幕，将继续带着收获与使命，积极去筹划明年的活动，继续传播食品安全知识。”

　　而大赛支持方康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德表示，“作为食品行业的一份子，企业始终要以坚守食品安全为己任，致力于为消费者提供安全可信赖的优质产品，在发展自身的同时也积极履行企业社会责任。”

　　据了解，2015年度食品安全科普创新公益大赛完成了科普圆满之旅，落下帷幕。当天活动中，对2016年的活动也进行了现场展望。